Cuando la anchoa es buena de verdad, el formato importa. Esta lata de 14/15 filetes es la elección de quienes no quieren que se acabe demasiado pronto.
Misma anchoa del Mar Cantábrico, mismo proceso artesanal de Santa Catalina, mismo premio europeo. Filetes seleccionados, curados en sal, con esa textura firme y sabor profundo que convierten cualquier mesa en algo especial.
El formato favorito de los que la conocen bien. Perfecto para tabla, para reuniones o para quien simplemente sabe lo que tiene entre manos y no quiere racionar.
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